Kafemizde Karafatma İlaçlama Yaptırdık
Beşiktaş’ta bir mekanımız var, gıda işi yapıyoruz, kafe gibi bir yer. Bugüne kadar mekanımızın hijyeni ile ilgili herhangi bir şikayet ya da eleştiri almadık, yıllardır Beşiktaş Çarşı’dayız.
Ama geçtiğimiz ay canımızı çok sıkan bir gelişme yaşandı. Sürekli müşterilerimizden biri geldi ve bize yakıştıramadığı bir durumu bize bildirdi. Müşterimizin duvar kenarındaki masasının altına karafatma böceklerinden gelmiş ve müşterimiz de bunu görmüş. Çok panik ya da fobisi olan biri olmadığı için sakince yerinden kalkmış ve yanımıza gelerek durumu bizimle paylaşmış. Hem müşterimizin bizi karalamadan uyarmasına sevindik, hem de mekanımızda böyle böceklerin ve haşerelerin olmasına üzüldük. Çünkü biz, marka değerine oldukça önem veren bir kuruluşuz ve bu tarz böceklerin bizi lekelemesine tahammül edemeyiz. Özellikle de bir gıda işletmesinde karınca, karafatma, kalorifer böceği, hamam böceği, pire, fare ya da diğer zararlı canlıların olması kabul dahi edilemez. Biz de çareyi, karafatma ilaçlama şirketini mekanımıza davet etmekte bulduk. Çünkü bu böcekler, klasik ve sıradan yöntemler ile ölmüyorlar.
Mekanımıza gelen kadıköy böcek ilaçlama şirketi yetkilileri, tüm kafeyi incelediler ve bizden de detaylı bir bilgi aldılar. Karafatma böceklerinin duvar diplerinden ve binanın birleşim noktalarından mekanımıza sızdığı bilgisini bize verdiler. O ana kadar bir tek böcek bile görülmeyen kafemizde, aslında onlarca böceğin bilhassa geceleri cirit attığını öğrenmiş olduk. Durumun yayılmaması ve hijyen kriterimizden de taviz vermemek adına bir an önce mekanımıza böcek ilaçlama işlemlerinin yapılması ile ilgili talepte bulunduk. Karafatma ilaçlama şirketi yetkilileri, bu böcek için yapılacak olan böcek ilaçlama işleminin yanı sıra, aynı anda haşere ilaçlama işlemini de yapabileceklerini ve etkin bir temizliğin sağlanabileceğini söylediler. Biz de bu durumu kabul ettik, çünkü kulağa çok mantıklı gelmişti. Hemen kendileri ile tarih konuşmak istedik. Onlar da kadıköy böcek ilaçlama işlemlerinde müşterilerin tarih aralıklarının daha önemli olduğunu, çünkü karafatma ilaçlama işlemi yapılmadan önce, yapılırken ve yapıldıktan bir müddet sonra mekanın boş olması gerektiği bizlere hatırlatıldı. Bu nedenle de 2 gün sonrası için karafatma ilaçlama şirketi yetkililerinden ilaçlama randevusu aldık.
Karafatma ilaçlama şirketi yetkilileri, konuştuğumuz üzere belirlenen tarih ve saatte mekanımıza geldiler. Kadıköy böcek ilaçlama şirketi olarak da bilinen şirket yetkilileri, tüm mekanın boş olması gerektiğini söyledi. Biz de zaten o saatlerde işletmemizi boşaltmıştık. Ardından mekandan biz de çıktık ve özel maskeleri ve ekipmanları ile hazırlıklarını tamamlayan karatmak ilaçlama şirketi çalışanları mekana giriş yaptılar. En ince noktalardan en kaba yerlere kadar belirli oranlarda ilaç kullanan, gereken teknolojiyi bu yönde sağlayan böcek ilaçlama şirketi çalışanları, aynı zamanda ilk toplantıda bizlere bahsettikleri haşere ilaçlama işlemini de eş zamanlı olarak yaptılar. Koridorlarımızın diplerine, masa altlarına, dolaplarımızın içine, lavabolara, tuvaletlere ve mekanın diğer önemli noktalarına karafatma ilaçlama işlemi ve haşere ilaçlama işlemi yapıldı. İşleri bittikten sonra işletmenin dışında bizlerle görüşerek bizlere bazı noktalarda bilgilendirmelerde bulunan şirket yetkilileri, özellikle gıda ürünlerinden açıkta kalanlar olmuşsa, kesinlikle bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini, mutfakta açıkta kalan ya da ilacın geldiği düşünülen mutfak aletlerinin mutlaka yıkanarak kullanılması gerektiğini bizlere hatırlattılar. Önemli bir nokta da temizlikti. İlacın tam olarak etki etmesi ve tüm karafatmaların, böceklerin ve haşerelerin etkisiz kalması için mekanımızı hemen detaylı bir şekilde temizlememiz gerektiğini söylediler.
Sonuç mükemmeldi. Artık en ufak bir böcek ya da haşere kafemizde görünmüyor. Karafatmalar ise mekanımızın önünden bile geçemiyor.